Szarlotka, ale w formie nowoczesnej monoporcji.

Monoporcja Jabłko powstała z połączenia jednego z najbardziej klasycznych deserowych duetów: jabłek i cynamonu. Chcieliśmy zachować wszystko to, za co lubimy dobrą szarlotkę, ale zamknąć te smaki w lekkiej, eleganckiej formie inspirowanej francuskim cukiernictwem.

W środku znajdziesz:

• delikatny, kremowy mus jabłkowy,
• soczysty insert z kawałkami jabłek i cynamonem, przywołujący smak domowej szarlotki,
• miękki biszkopt migdałowy, który uzupełnia owocowe wnętrze subtelną, orzechową nutą,
• cienką, chrupiącą czekoladową polewę, która kontrastuje z miękkim i kremowym środkiem.

Po przełamaniu czekoladowej skorupki pojawia się lekki mus, a w samym sercu deseru intensywnie jabłkowe, cynamonowe nadzienie. Biszkopt migdałowy dodaje kolejnej tekstury i sprawia, że całość rzeczywiście kojarzy się z kawałkiem szarlotki, tylko w zupełnie nowej odsłonie.

To deser owocowy, lekko korzenny i przyjemnie kremowy, bez ciężkich smaków. Jabłko pozostaje tutaj na pierwszym planie, a cynamon podkreśla jego naturalny charakter.

Efektowny kształt jabłka sprawia, że monoporcja robi wrażenie jeszcze przed pierwszym kęsem. Świetnie sprawdzi się jako indywidualny deser do kawy, element boxu monoporcji, słodkiego stołu lub deser na wyjątkową okazję.

Jeśli lubisz klasyczne smaki, ale masz ochotę spróbować ich w bardziej nowoczesnym wydaniu, Monoporcja Jabłko to nasza mała szarlotka XXI wieku.