Jeśli jesień kojarzy Ci się ze śliwkami, maślanym ciastem, kruszonką i czymś dobrym do gorącej kawy, Tarta Śliwkowazdecydowanie jest dla Ciebie.

Zaczynamy od naszego kruchego, maślanego spodu, który wypełniamy aromatyczną pastą migdałową. Na niej układamy śliwki, które podczas pieczenia miękną, puszczają sok i nabierają jeszcze bardziej intensywnego, lekko kwaskowego smaku. Całość przykrywamy solidną warstwą maślanej kruszonki, która po upieczeniu jest złocista i przyjemnie chrupiąca.

To proste, klasyczne połączenie, ale właśnie takie desery jesienią smakują najlepiej. Słodycz migdałów i maślanego ciasta równoważy naturalna kwasowość śliwek, a kruszonka dodaje całości chrupkości.

Tarta Śliwkowa jest deserem sezonowym. Przygotowujemy ją tylko wtedy, kiedy mamy dostęp do dobrych śliwek, dlatego jej dostępność w sklepie jest ograniczona. Kiedy kończy się sezon na śliwki, tarta również znika z naszej oferty i wraca dopiero kolejnej jesieni.

Idealna na jesienny weekend, spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi, do popołudniowej kawy albo zupełnie bez okazji. A jeśli należysz do osób, które od pierwszego chłodniejszego dnia wyciągają swetry, zapalają świeczki i oficjalnie rozpoczynają sezon jesieniarski, to prawdopodobnie właśnie znalazłaś swoje ciasto.

Rozmiary:

• ⌀ 23 cm – idealna na kameralne spotkanie

• ⌀ 28 cm – większa opcja na rodzinne przyjęcia i imprezy

Tartę możesz zamówić online z odbiorem w naszej cukierni w Dąbrowie Górniczej lub wybrać dostawę w Dąbrowie Górniczej i okolicy.